Ingredientes
4 ovos
1 laranja com casca, cortada e sem
sementes
1 xícara de óleo
1 xícara de amido de milho
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de açúcar
1 colher de fermento em pó
Suco de três laranjas
Modo de fazer
Em uma vasilha, coloque o trigo, o
açúcar, o amido de milho e o fermento
em pó. No liquidificador, coloque o
óleo, os ovos, a laranja com casca e
o suco das três laranjas. Bata tudo e
depois despeje junto aos demais ingredientes,
misturando bem. Coloque
numa fôrma untada e leve ao forno
por 35 a 40 minutos.
Calda
1 xícara de açúcar
1 xícara de suco de laranja
Modo de fazer
Leve ao fogo por 5 minutos e espalhe
sobre o bolo ainda quente.
Se desejar, polvilhe coco
ralado.
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