Consultoria

Em função da atual crise economica que estamos passando as empresas como um todo estão tendo que se organizar a fim de:
Reduzir custos
Oferecer produtos a preços atrativos
Fidelizar o cliente
Superar a concorrência
E principalmente manter-se no mercado.

Inovar passou a ser uma necessidade, assim sendo, oferecemos consultoria tanto para confeitarias, como para confeiteiros(as) independente do tamanho de sua produção.

Interessados podem deixar suas mensagens aqui no blog, que entrarei em contato.

Atenciosamente,

Marcos Vinicius

Receita de Fatia Húngara

Ingredientes:

Massa:
2 xícaras de chá de leite
30 gr de fermento biológico
3 xícaras de chá de açúcar
7 xícaras de chá de farinha de trigo
4 gemas
Margarina a gosto.

Calda:

1 lata de leite condensado
2 xícaras de chá de leite
100 gr de coco ralado

Preparo

Em uma vasilha misture o leite, o fermento, o açúcar e os ovos.Aos poucos adicione a farinha e continue mexendo.
Coloque a massa em uma superfície enfarinhada e sove-a até desgrudar das mãos.
Deixe descansar por 20 minutos e abra-a com um rolo.
Corte tiras de 3 cm de largura e comprimento da massa.
Enrole cada tira formando um caracol.
Asse em assadeira untada a 180 graus até dourar.

Para a calda misture todos os ingredientes e despeje sobre as fatias ainda quente.

Deixe esfriar e sirva.