Receita de Brigadeiro de Morango

Ingredientes da massa:
300 ml de leite condensado
1 colher de manteiga sem sal
1 colher de gelatina sabor morango
1/3 de xícara de Nesquik
100gr de chocolate branco
Modo de Fazer:
Dissolva a gelatina e o Nesquik em 2 colheres
de água, se necessário, após a mistura leve ao micro-ondas por 15 segundos e mexa
novamente.
Misture todos os ingredientes numa panela, e leve ao fogo, mexa sempre até atingir o
ponto de brigadeiro de enrolar.
Rendimento: 50 un em tamanho de festa e 20 un em tamanho gourmet.
Confeito: Blossoms sabor morango Callebaut.