MOUSSE DE CHOCOLATE BRANCO
pode usar em taças com frutas da época ou para rechear bolos
Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
200 gramas de chocolate branco derretido
200 gramas de manteiga sem sal
1X de chantily batido
MODO DE PREPARO: Bata na batedeira o leite condensado e a manteiga até formar um creme esbranquiçado e fofo. Acrescente o chocolate derretido, o creme de leite e bata por mais 5 minutos. Acrescente o chantily e misture delicadamente. Coloque a mousse para gelar por no mínimo 4 horas. ou até ficar firme para por no bolo. Decore com raspas de chocolate branco.
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