Ingredientes para a massa:
300ml de leite condensado
1 Colher de Manteiga sem sal
1 Colher de glucose milho
1 Pitada de sal
170gr de Chocolate ao leite
Modo de fazer:
Coloque todos os ingredientes em uma panela, e
mexa antes de levar ao fogo para misturar bem, leve ao fogo médio, e mexa
constantemente até dar o ponto de brigadeiro de enrolar (veja nas dicas).
Rendimento: 50un de brigadeiros para festa ou 20un de brigadeiro em tamanho
gourmet.
Confeito:
Splits 9m Ao leite Callebaut.
Nenhum comentário:
Postar um comentário