sábado, 28 de janeiro de 2017

Receita de Arroz Mavi

ARROZ MAVI

INGREDIENTES
100GR BACON
100GR CARNE EM CUBINHOS
1 DENTE DE ALHO
1 RODELA DE CEBOLA PICADA
300GR AROOZ COZIDO (DE PREFERÊNCIA O QUE SOBROU DO DIA ANTERIOR)
SALSINHA E CEBOLINHA PICADA
QUEIJO GROUYÉR PICADO OU PARMESÃO RALADO
AZEITE

MODO DE PREPARO
1-      FRITE O BACON COM UM FIO DE AZEITE
2-      ACRESCENTE A CARNE EM CUBINHOS PEQUENOS E DEIXE FRITAR
3-      MEXA SEMPRE PARA NÃO QUEIMAR
4-      ACRESCENTE O ALHO E A CEBOLA E DEIXE DAR UMA DOURADA
5-      JUNTE O ARROZ E MISTURE BEM
6-      PONHA ¾ DO QUEIJO RALADO, E A SALSINHA E CEBOLINHA.
7-      MISTURE COM CUIDADO PARA NÃO DEIXAR O ARROZ EMPAPAR
8-      RETIRE DO FOGO
9-      MONTE EM UMA TRAVESSA E POR CIMA ACRESCENTE O RESTANTE DO QUEIJO RALADO
10-   SIRVA COM UMA SALADA DE SUA PREFERÊNCIA.

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