1/2 xícara de chá de amido de milho
990 ml de leite
1 lata de leite condensado
400 gr de chocolate branco picado ou ralado
1 lata de creme de leite sem soro
2 pacotes de biscoito champanhe
Preparo:
Dissolva o amido de milho em 660 ml de leite, junte o leite condensado e leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar. Retire do fogo e misture metade do chocolate, mexendo até derreter.
Deixe esfriar.
Umedeça os biscoitos no leite restante.
Em um refratário, faça uma camada de biscoitos, cubra com metade do creme e repita a operação.
Cubra com o restante do chocolate ralado e leve a geladeira até a hora de servir.
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